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Plateaux de fruits de mer et poissons à Bordeaux

  • ce week end

    LANGOUSTINES VIVANTES BELLES TAILLES, oursins de galice , ...

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Située Barrière Judaïque à Bordeaux, près des Boulevards et de la cité administrative, la Poissonnerie Le Grand Large est spécialisée dans les plateaux de fruits de mer et les huîtres depuis plus de 40 ans.
Sylvie et Thierry Sourzat, dans la lignée de leurs parents, ont contribué à faire de cette poissonnerie un lieu convivial et familier, offrant une grande variété de fruits de mer, notamment le week-end.

Notre spécialité : Plateaux de fruits de mer

La poissonnerie Le Grand Large est connue sur Bordeaux et toute la CUB pour ses plateaux de fruit de mer copieux au prix léger, ses compositions de fruits de mer adaptées au goût de chacun, et aux personnes allergiques.

Les plateaux d'huîtres

La Poissonnerie Le Grand Large vous propose une belle variété d'huîtres plates ou creuses, sans oublier les superbes huîtres de Gillardeau. Toutes ces huîtres peuvent être ouvertes et joliment présentées sur des plateaux.

Un grand choix de coquillages et crustacés

La Poissonnerie Le Grand Large vous propose, surtout le week-end, une belle gamme de coquillages et crustacés, au gré des saisons et de vos envies.
Votre poissonnier se fournit toujours en fruits de mer originaux et de qualité.

Un poisson plutôt de pêche locale

La Poissonnerie Le Grand Large vous offre un choix de poissons frais, provenant principalement des criées de St Jean de Luz, Arcachon ou La Cotinière.

Le coin traiteur

La Poissonnerie Le Grand Large varie ses plats cuisinés suivant les arrivages et les saisons, gravlax de saumon ou anguilles en persillade maison font partis des classiques.
Votre poissonnier reçoit le saumon fumé Casteight, premier saurisseur de France, ainsi que du caviar d'Aquitaine et de la marinade de poulpe.

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